Terra Cabra

Monsieur Christian Moyersoen

85 impasse de l'ubac

07230 Planzolles

Téléphone : 04 75 39 92 31

http://terracabra.com/

Créé à l'initiative d'une vingtaine de producteurs fermiers et affineurs de fromage de chèvre et Picodon AOP. Identifié "Étapes savoureuses Ardèche", et "pôle thématique du Parc des Monts d'Ardèche". Boutique sur place avec une large gamme de fromages.

Installé à Planzolles, Terra Cabra atelier d'affinage Peytot regroupe une vingtaine de producteurs chevriers. Ces artisans du terroir sont des messagers privilégiés pour témoigner de leur savoir-faire et de leur culture. Il vous sera possible sur place de déguster et d'acheter du fromage.

Vous pourrez aussi visiter un musée : véritable invitation à découvrir la filière caprine. Les caves d'affinage concilient sur un même lieu une activité de production fromagère et la découverte d'une scénographie : entretien paysager, élevage, traite, fabrication puis enfin, l'alchimie du fromage, du séchage à l'affinage.

Période d'ouverture

Du 01/01 au 31/12.
Fermé le dimanche.
7h30 à 12h.

Equipements / Loisirs

Services

Visites pédagogiques, Boutique, Vente sur les marchés, Boutique en ligne

Aoc

Oui

Statuts Exploitant

Producteur
Entreprise agro alimentaire

Modes Paiement

Carte bancaire/crédit, Chèque, Espèces

Gratuit

Non

A proximité

Géolocalisation

Latitude : 44.486823

Longitude : 4.153336

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Source des données

APIDAE - L'information touristique

Données mises à jour le 27/07/2021 00:36:24