Restaurant de l'hôtel du Nord

Madame et Monsieur Marie-Andrée et Serge Mouyon

2 Place de la Mairie

07510 Sainte-Eulalie

Téléphone : 04 75 38 80 09

http://www.hoteldunord-ardeche.com

Serge propose un menu du marché renouvelé chaque soir, cuisiné à partir de produits frais locaux et de saison.

Serge propose un menu unique en demi-pension ou pour les clients extérieurs à l'hôtel, renouvelé chaque jour. Il cuisine des produits locaux, frais et de saison.

Spécialisé dans les viandes locales : Bœuf A.O.C., Fin Gras du Mézenc, Veau de pays, Agneau Bizet, d'une traçabilité sans faille, les éleveurs sont nos voisins.
Le lait est frais, entier et bio acheté à la ferme, les fromages blancs sont faits maison.
Attaché à l'authenticité Ardéchoise, Serge travaille toujours avec plaisir les vieilles recettes de nos grands-mères : charcuterie, caillettes, grenouilles, escargots, truites, fricassée de pommes de terre, desserts aux myrtilles et aux châtaignes. Il aime aussi mettre les petits plats dans les grands en soignant les présentations et la qualité professionnelle du service.
La cave comporte plus de 80 références, faisant la part belle aux producteurs Ardéchois. Elle vous propose aussi un choix des meilleurs crus des grandes A.O.C. françaises.

Période d'ouverture

Du 01/04 au 11/11, tous les mercredis, jeudis, vendredis et samedis de 19h30 à 20h30. Dates à confirmer.
Uniquement sur réservation la veille.

Equipements / Loisirs

Equipements

Abris pour vélo ou VTT, Salon de jardin, Sauna, Terrain clos, Bar, Terrain ombragé, Toilettes, Bains à remous, Parking, Equipements développement durable, Espace Spa, Jardin, Restaurant, Parking privé, Gestion des déchets, Chaise bébé, Bornes de recharge pour véhicules électriques

Services

Accès Internet Wifi, Documentation Touristique, Informations touristiques, Kit de réparation cycles, Réservation obligatoire, Hébergement, Vente de cartes de pêche, Vente de matériel de pêche, Restauration, Paniers Pique-nique, Restauration enfants, Animaux acceptés

Classements Guides

Le petit futé
Le Routard Hôtels et Restos de France
Lonely Planet

Specialites

Cuisine traditionnelle française
Propose des plats "fait maison"

Restauration compléments

Serge Mouyon
Notre salle de restaurant est contemporaine, habillé de bois pour offrir un cadre chaleureux.
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Menu adulte : 29,50 €
Petit déjeuner : 12,50 €.


Le restaurant est ouvert tous les soirs et réservé aux clients de l'hôtel.

Periodes

01/04/2021 11/11/2021

Modes Paiement

Carte bancaire/crédit, Chèque, Chèque Vacances, Espèces

Gratuit

Non

Complement

Le restaurant est ouvert tous les soirs et réservé aux clients de l'hôtel.

A proximité

Géolocalisation

Latitude : 44.810056

Longitude : 4.189937

Altitude : 1233 m

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Source des données

APIDAE - L'information touristique

Données mises à jour le 04/08/2021 00:52:13