Ferme auberge La Bola

Profitez d'une halte nature et gourmande au sein du Parc Naturel Régional des Monts d'Ardèche.
Cuisine « 100% fait maison » et produits de la ferme.
Panorama sur la vallée de la Beaume et sur le hameau cévenol du Monteil.

Le restaurant La Bola est aussi une Ferme ! Nos menus sont donc essentiellement élaborés avec nos produits : Châtaignes, Agneaux d'herbe, Safran, Légumes et Fruits du jardin… Chaque légume, chaque viande est le fruit du travail fourni toute l'année.
Le repas est un moment partagé, une fenêtre sur le terroir des Cévennes que nous cultivons jusqu'au cœur de vos assiettes.

Nous proposons un menu qui évolue au fil du jardin,
pour éveiller vos papilles en voici un exemple :

Chaud-froid de Polenta aux 3 Farines, coulis de Poivrons et Tomate confite
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Fondant d'agneau ou Cochon en civet ou Choux rôti (végétarien),
accompagné d'une farandole de légumes
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tarte aux fruits – glace maison
(Pain maison au levain naturel)

restaurateur sélectionné Goutez l'Ardèche®
et Les Étapes Savoureuses®

Période d'ouverture

Equipements / Loisirs