Ferme auberge La Bola

Au cœur des Cévennes Ardéchoises, la Ferme Auberge La Bola propose une halte nature et gourmande. Cuisine "fait maison", produits de la ferme (châtaignes, agneaux d'herbe, légumes et fruits du jardin...). Salle et Terrasse panoramique sur la vallée

Située au-dessus du hameau du Monteil à Laboule, La Bola est une ferme auberge où nous sommes producteur, éleveur et chef de cuisine.
Nos menus sont essentiellement cuisinés avec les produits de notre ferme. Chaque légume, chaque viande est le fruit de notre travail à l'année. Nous faisons également le pain au levain naturel.
Notre ferme dispose d'une partie restaurant en salle et en terrasse, avec vue panoramique sur la vallée de la Beaume.
Nous espérons vous faire découvrir notre cuisine gourmande et 100% « fait maison » dans une ambiance conviviale et de partage.

Pour éveiller vos papilles, voici un exemple de menu que nous proposons :

Chaud-froid de Polenta aux 3 farines, coulis de Poivrons et Tomate confite.
Fondant d'Agneau ou Cochon en civet ou plat végétarien accompagné d'une farandole de légumes.
Amandine ou tarte aux fruits – glace maison.
Pain maison au levain naturel.

Période d'ouverture

Equipements / Loisirs